Miód wielokwiatowy leśny zbierany jest z kwitnących w danym czasie leśnych kwiatów, drzew i krzewów  – maliny, jeżyny, boróki, jarzębiny. Miód leśny to prawdziwe bogactwo smaku, jest słodki, kwiatowy i aromatyczny. Przyjmuje różne odcienie koloru żółtego. Pomaga przy przeziębieniach, grypie, wzmacnia odporność i układ nerwowy. Stosowany jest przy uczuleniach i alergiach. Pozytywnie wpływa na serce i układ krwionośny.